南岸区南滨路餐饮服务标准化示范街(以下简称“示范街”)活动领导小组办公室向全市有奖征集南滨路国家级餐饮服务标准化迎宾特色用语,中选者有望获得2000元-5000元奖励。要求迎宾特色用语要求既能代表南滨路特色,又具有餐饮企业标准化迎宾意义,有较强的感召力和艺术表现力,简明扼要,琅琅上口,易说易懂,字数限定在16字以内。
截止活动结束,共收到迎宾特色用语投稿2180条,经过“示范街”活动领导小组办公室组织相关专家,对征集到的稿件进行认真地初评、复审、以及南滨路各餐饮最后投票选定的方式,最终产生出评选结果,现予公布。
餐饮服务标准化迎宾特色用语:
中选:感受南滨,享受温馨。——作者:宋治平
入围作品:
1、品餐饮美食,享标准服务。——作者:高润军
2、感受南滨,享受标准。——作者:姜华
3、正宗传统巴渝魂,标准示范南滨路。——作者:陈勇
4、风味南滨餐饮街,标准服务新世界。——作者:林建华
TIPS:
以人人知晓标准、人人学习标准、人人执行标准为主旨的全国首个餐饮服务标准化培训基地——重庆市南滨路餐饮服务标准化培训基地,在重庆龙门浩职业中学挂牌,南滨路从事餐饮企业的服务人员都将在这里接受餐饮服务标准化的一系列培训,经培训取得合格证方可上岗。
国家标准委在重庆南岸区南滨路开展国家级餐饮服务标准化示范街试点活动,将南滨路餐饮一条街作为全国首条餐饮服务标准化示范街打造,今后该街的中餐、火锅、酒吧都将有自己的服务标准。
据南岸区质量技监局有关负责人介绍,建立标准、讲诚信、求质量、创品牌的餐饮服务标准化示范一条街,在重庆市还是首次。目前,旨在全面提升餐饮服务业上规模、上档次、上水平,把南滨路打造成为规范服务、诚信服务、品牌服务、环境优美、顾客满意的一条街。
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